Alles Leckere aus der Kartoffel

Bei uns dreht sich (fast) Alles um die Kartoffel. Frische Produkte aus regionalem Anbau verarbeiten wir zu leckeren Kartoffelgerichten. Gekocht, gebraten, als Klöße oder Plinze, wir bieten Ihnen ein vielfältiges Angebot.

Suppen

• Soljanka
• Kartoffelsuppe mit gebeiztem Lachs
• Terrine Altdeutsche Kartoffelsuppe mit Wiener

Folienknidle

• mit Sauerrahm und Salatbeilage
• mit Tzatziki und Salatbeilage
• mit hausgebeiztem Lachs und Sauerrahm

Knidlepuffer

Drei Kartoffelplinse mit:
• Apfelmuss und Sahnetupfer
• Tomate und Mozarella überbacken
• hausgebeitztem Lachs

Hausspezialitäten - Kartoffelfladen

• mit Blattspinat & Balkankäse überbacken
• Hackfleisch, rote Bohnen & Tomaten, scharf!
• Schmorgurken & Lachsfilet
• Hähnchenbrust, Pfirsich & Käse überbacken

Knidleklöße

• Gefüllte Klösse mit Hackfleisch
und Käsesoße
• Kartoffelklöße mit Gulasch und Rotkohl

Knidleaufläufe - mit Käse überbacken

• Kartoffel - Lachs - Spinat
• Kartoffel - Hähnchenbrust - Ananas
• Kartoffel - Hackfleisch - Champignon
• Kartoffel - Lamm - Balkankäse

Bratknidle

• Bratkartoffeln mit hausgemachter Sülze und Remouladensoße
• Bratkartoffeln mit Brathering und Zwiebelringe
• Bratkartoffeln mit Sauerfleisch und Gurke
• Bauernfrühstück mit Gewürzgurken
• Bauernfrühstück nach Art des Hauses, gefüllt mit Champignon und Käse, dazu Gurken

Unsere aktuelle Speisekarte können Sie sich hier herunter laden.

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